Shadow

Овочі, що запобігають розвиток онкології

Неправильне харчування, несприятливі екологічні умови, недостатня фізична активність, шкідливі звички, інфекції — всі ці фактори можуть стати причиною розвитку раку. Медики назвали овочі, що дозволяють запобігти появі онкологічних захворювань.

789c59323ec99c457148c9acc12ee942

У списку опинилися буряк, морква і помідори, багаті фосфором, йодом, вітамінами С, Е і К, а також антиоксидантами. Останні підтримують лужне середовище і перешкоджають вільним радикалам збільшувати кислу флору. При спалюванні того чи іншого кількості речовин будь клітини сприяють підвищенню рівня кислотності. Антиоксиданти дозволяють зробити меншим окислювальний стрес. При раку кисле середовище збільшується, а в лужному середовищі уражені клітини ростуть повільніше, можуть руйнуватися, а в результаті цього ймовірність метастазування знижується.

Читати також:  Вакцинация уже стартует. Почему ВОЗ не в восторге

Томати мають велику кількість лікопіну, що перешкоджає розвитку онкології. У Сполучених Штатах медики призначають жінкам, які опинилися в групі ризику раку молочної залози, протиракову дієту. Пацієнтки повинні з’їдати щодня по одному помідору. Це речовина захищає організм від гормонозалежних пухлин молочної залози, передміхурової залози, яєчників. Для зниження чутливості клітин до тестостерону та естрогену хворим рекомендують більше вживати червоних і оранжевих овочів.

Читати також:  Цей продукт допоможе в боротьбі з «поганим» холестерином

Не варто нехтувати квасолею. У цьому продукті містяться залізо і цинк, що регулюють гемоглобін і виробляють нові клітини і гормони. Такі властивості необхідні в боротьбі з початковими стадіями захворювання.

Захисні властивості мають зелені овочі, а саме — броколі, шпинат, огірки. Названі культури на рівні ДНК здатні затримувати ріст і агресивність раку завдяки речовині під назвою сульфарофан. Фахівці радять для профілактики онкологічних захворювань вживати вищеперелічені продукти в свіжому вигляді, так як з-за термічної обробки вони втрачають корисні властивості.

Читати також:  Сфера аккредитации лаборатории ДІЛА по стандарту ISO 15189 расширена на исследования по COVID-19

Источник: newsyou.info